Baca juga: Profil Wika Salim, Viral Nangis Setelah Dihujat Netizen Ngak Punya Karya dan Hanya Jual Badan, Info Lengkap Beserta Medsosnya

Langkah Membuat Risol Mayo:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, minyak, dan air dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Panaskan teflon dan tuangkan adonan kulit risol mayo ke dalam teflon. Ratakan adonan dengan hati-hati untuk mendapatkan kulit risol yang tipis dan merata.
  3. Setelah kulit risol matang, angkat dan sisihkan.
  4. Potong-potong smoked beef menjadi tiga bagian, telur direbus menjadi enam bagian, dan iris keju.
  5. Campurkan saus mayo, susu kental manis, dan lada hitam dalam sebuah wadah. Aduk hingga bahan-bahan tercampur merata.
  6. Susun telur, smoked beef, dan campuran saus mayo di atas kulit risol yang sudah disiapkan. Gulung kulit risol dengan rapi, lalu lapisi dengan larutan tepung.
  7. Celupkan risol mayo dalam telur yang sudah dikocok, lalu balurkan dengan tepung roti atau panir.
  8. Goreng risol mayo dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  9. Setelah matang, angkat risol mayo dan tiriskan.
  10. Risol mayo siap dihidangkan. Nikmati dengan tambahan cabai atau saus favorit Anda.

Baca juga: Apa Kepanjangan Tapanuli? Intip 4 Daerah dengan Nama yang Berasal dari Singkatan di Sumatera Utara, Labuhanbatu dan Sibolga Apa?

Dengan langkah-langkah yang sederhana ini, Anda dapat meracik risol mayo yang lezat dan menggugah selera.

Tidak hanya sebagai camilan sehari-hari, risol mayo juga cocok dihidangkan saat berkumpul bersama teman atau keluarga.

×

Selamat mencoba dan selamat menikmati kelezatan camilan gurih ini!***