REDAKSI.co.id - Bicara tentang cita rasa khas Jawa Timur, tak dapat dipungkiri bahwa menu Sambal Tumpang merupakan salah satu kelezatan yang patut diacungi jempol.

Masakan yang berasal dari Jawa Timur ini tidak hanya memikat lidah, tetapi juga memberikan sensasi unik dengan penggunaan bumbu yang istimewa.

Sambal Tumpang biasanya mengandalkan tempe busuk yang diolah dengan rempah-rempah pilihan. Tambahkan potongan tahu, tetelan daging, atau telur rebus, maka hidangan pun semakin lengkap. Bagaimana cara membuat Sambal Tumpang yang enak?

Yuk, simak langkah-langkah berikut dari resepmamiku.com!

Sambal Tumpang tidak hanya menghadirkan rasa lezat, tetapi juga keunikan dalam setiap gigitannya.

×

Baca juga: Link Nonton Live Action One Piece Sub Indo Full Episode Streaming Netflix, Tonton Mudah di Situs Legal Bukan LK21 atau Telegram

Dengan bahan-bahan yang terbilang unik dan bumbu khas, Sambal Tumpang telah menjadi favorit di berbagai daerah.

Rasanya yang sedap dan padu membuatnya cocok disajikan bersama nasi putih dan krupuk, menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan.

Resep Lengkap Sambal Tumpang

Berikut adalah resep dan langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang yang lezat dan istimewa:

Bahan Sambal Tumpang:

  • 250 gram tempe semangit atau hampir busuk
  • 65 mililiter santan instan
  • 750 mililiter air
  • 1 ruas lengkuas, geprek

Baca juga: 122 Km dari Tasikmalaya! Hutan Ini Konon Jadi Istana Bandarawuhi, Bikin Merinding Gak Boleh Orang Sembarangan yang Masuk