Baca juga: BUSET DAH! Pesugihan Bangku Kosong Asal Pulau Jawa Ini Konon Buat Korbannya Mati Seketika, Serem Banget!

Bahan Kulit Risol Ayam:

  • 250 gram tepung terigu

  • 4 sendok makan tepung tapioka

  • 1 butir telur

  • ×

    Garam secukupnya

  • 600 mililiter air

  • 1 sendok makan minyak

Baca juga: Asal-Usul 4 Nama Daerah Unik Bin Ajaib di Tanah Batak Sumatera Utara, Ada Labuhanbatu dengan Kisah Pelabuhan Batu Hingga Binjai Jejak Bagi Para Pedagang

Langkah demi Langkah Membuat Risol Mayo:

  1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, minyak, dan air dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kental.

  2. Panaskan teflon dan tuangkan adonan kulit risol mayo di atas permukaan teflon. Ratakan adonan hingga membentuk lapisan tipis dan merata.

  3. Setelah kulit risol mayo matang, angkat dan sisihkan.

  4. Siapkan smoked beef yang sudah dipotong menjadi 3 bagian, telur rebus yang telah dipotong menjadi 6 bagian, dan keju.

  5. Campur saus mayo, susu kental manis, dan lada hitam dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.

  6. Susun telur, smoked beef, dan campuran saus mayo di atas kulit risol mayo. Gulung kulit risol hingga merata dan lapisi dengan larutan tepung.

  7. Celupkan risol mayo ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu balurkan dengan tepung roti atau panir.

  8. Goreng risol mayo dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Baca juga: Ada Sejak Tahun 1939, Pabrik Kertas di Probolinggo ini Resmi Gulung Tikar Usai Menumpuk Hutang Sebesar Rp41 Miliar, Warga Jatim Mesti Ora Kaget Sih!

Risol mayo siap disantap! Anda dapat menikmatinya dengan tambahan cabai atau saus sesuai selera Anda.

Kini Anda dapat menikmati camilan gurih dan lezat ini kapan saja tanpa harus pergi jauh.

Selamat mencoba dan nikmati kelezatan risol mayo yang menggugah selera!***