Baca juga: Mengapa Diberi Nama Bantul? Simak Asal-Usul Nama Daerah di DIY Yang Berasal dari Singkatan, Wong Jateng jangan Kaget! Kalau Yogyakarta Apa?

Bahan Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah

Bahan Pelengkap:

  • Telur ceplok
  • Sambal matah
  • Timun

Baca juga: Profil Wika Salim, Viral Nangis Setelah Dihujat Netizen Ngak Punya Karya dan Hanya Jual Badan, Info Lengkap Beserta Medsosnya

Cara Pembuatan:

  1. ×

    Pertama, panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Angkat dan sisihkan di pinggir wajan. Selanjutnya, masukkan telur dan aduk hingga berbutir.

  2. Masukkan sosis dan kol, aduk hingga agak layu.

  3. Selanjutnya, tambahkan nasi putih dan aduk hingga merata.

  4. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, kecap manis, kecap inggris, dan saos tomat. Aduk merata dengan api besar hingga matang.

  5. Angkat nasi goreng yang sudah matang dan sajikan dengan telur ceplok serta sambal matah sebagai pelengkap.

Baca juga: Apa Kepanjangan Tapanuli? Intip 4 Daerah dengan Nama yang Berasal dari Singkatan di Sumatera Utara, Labuhanbatu dan Sibolga Apa?

Tidak bisa disangkal bahwa resep nasi goreng telur ceplok sambal matah ini sangatlah menggoda selera.

Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, bunda bisa menyajikan hidangan istimewa ini dalam waktu singkat.

Jadikan momen makan bersama keluarga semakin berkesan dengan menu yang satu ini. Yuk, coba sekarang juga!***