Pandemi COVID-19 menjadi titik awal bagi Christine K. Purnama untuk merintis usaha kuliner berbasis rempah-rempah.
Ia mendirikan Omah Sedap Nusantara dari dapur rumahan di tengah krisis kesehatan global.
>>> 12 Imbauan Penting Kementerian Haji di Masjid Nabawi
Christine memulai dengan produk minuman tradisional bernama D'plok, yang terdiri dari bir pletok, kunyit, asam, dan beras kencur.
Produk ini telah mengantongi izin BPOM, sertifikat halal, dan hak kekayaan intelektual.
Selain D'plok, ia juga mengembangkan Bonwied yang menyediakan abon lima varian, seperti ayam, sapi original, sapi pedas, serta abon jantung pisang original dan wijen.
La'Cookish melengkapi portofolio dengan kue biji ketapang mete dan wijen berbahan gluten-free.
Inspirasi Masa Lalu dan Target Ekspor
Christine terinspirasi oleh kenangan saat kos, ketika orang tuanya membawakan abon. Ia kemudian mengembangkan abon jantung pisang wijen untuk menembus pasar ekspor, mengingat ada pembatasan ekspor produk daging.
Usaha yang hampir enam tahun berjalan ini kini telah menembus ritel modern. D'plok bahkan dipercaya memasok kebutuhan salah satu hotel berbintang di Jakarta.
>>> Indonesia Puncaki Survei Kepercayaan terhadap Kehidupan Setelah Kematian
Produk abon juga tersedia di Bright Store Pertamina dan kantor pusat PLN.
Peran Rumah BUMN BRI dalam Pengembangan UMKM
Christine yang sebelumnya pekerja profesional mengaku sempat kebingungan saat memulai bisnis.
Ia kemudian bergabung dengan Rumah BUMN BRI, pusat pembinaan UMKM milik BRI, yang membantunya dari segi legalitas dan inovasi.
Melalui pelatihan dan pendampingan, Christine mendapatkan fasilitasi sertifikasi halal dan bimbingan langkah demi langkah. Ia telah menjadi anggota Rumah BUMN BRI sejak 2021-2022 dan masih aktif hingga kini.
Koordinator Rumah BUMN Jakarta, Jajang Rohmana, menegaskan bahwa program yang ditawarkan mencakup pelatihan, pendampingan, akses pendanaan, bantuan mengikuti bazar lokal dan internasional, hingga digitalisasi.
>>> Siti Hediati Soeharto Tinjau Program Ketahanan Pangan di Nusakambangan
Semua aspek kewirausahaan, termasuk perpajakan dan perizinan, didampingi hingga tembus pasar ekspor.
